余驺
2019-06-09 07:24:15

R OME(美联社) - 一项联合国委员会对2008年中国丑闻后的液体婴儿配方奶粉中允许的三聚氰胺含量设定了建议限制,其中6名婴儿死于饮用配方奶粉和含有工业化学品的奶制品。

两年前,被称为食品法典委员会的联合国粮食安全机构将婴儿配方奶粉中三聚氰胺的最高限量设定为1千克每千克配方奶粉。 该委员会周三表示已采用液体配方限量0.15毫克/千克。

这些建议没有约束力。 该委员会由联合国粮食及农业组织和世界卫生组织共同管理,由184名政府代表和欧盟委员会组成。

三聚氰胺用于制作餐具和厨具,微量有时可以从包装中进入食品中。 在中国,三聚氰胺被添加到淡化牛奶中以提高蛋白质水平。 除了六人死亡外,约有30万婴儿在服用受污染的配方奶和牛奶后生病。

联合国委员会还提出了限制沙门氏菌和李斯特菌在预先包装的甜瓜片中传播的建议。 Codex表示,从水果中露出的果肉可以成为细菌的滋生地,而且随着甜瓜越来越多地以易于食用的方式出售,风险也在增加。 它建议将甜瓜快速包裹并在4摄氏度(39.2华氏度)或更低的温度下冷藏。

食品法典委员会发出关于干无花果的警告:如果没有妥善储存,水果可能会产生致癌的毒素,这些毒素是由霉菌产生的。 委员会同意将干无花果中的恐怖毒素数量限制在10微克/千克。

该委员会周六结束了会议,预计将就畜牧业的一个大问题提出建议:使用促进增长的兽药。 该委员会计划为这些药物设定最大残留限量,尽管其成员在此问题上存在严重分歧。